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ETICHETTA ALIMENTARE, COTTURA, MODIFICHE IN COTTURA - Coggle Diagram
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MODIFICHE IN COTTURA
DEI LIPIDI
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OLIO DI PALMA, OLIO EVO, OLIO DI ARACHIDI
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DELLE PROTEINE
CON LA DENATURAZIONE CHE PUò ESSERE CHIMICA, MECCANICA O TERMICA
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