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CARBOITRADI - Coggle Diagram
CARBOITRADI
polisaccaridi sono polimeri di grandi dimensioni
glicogeno
cellulosa
amido
chitina
4 funzioni
accumulare energia
dare energia
scheletri carboniosi
sostegno e rivestimento
i monosaccaridi sono gli zuccheri più semplici
i pentosi come il ribosio
gli esosi come il glucosio e il fruttosio
due o più monosaccaridi legati con un legame di glicosidico producono
disaccaridi
oligosaccaridi
monosaccaridi
disaccaride
oligosaccaride
polisaccaride