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La Milpa nahuat y tutunakú - Coggle Diagram
La Milpa nahuat y tutunakú
Cultivo y siembra
La mayoría de los campesinos siembra en terrenos inclinados y en pequeñas planicies
Siembran dos veces por años la milpa de sol y la milpa de agua, la primera se siembra en invierno y se cosecha en verano mientras que la segunda se siembra en el verano y se cosecha en el invierno
Para preparar la siembra los campesinos seleccionan las semillas y las bendicen en su altar para pedir buenas cosechas
Se limpia el terreno y preparan la tierra
Después de 10 días de la siembra hacen una resiembra
Meses después se quita la tierra de los surcos y 3 meses después viene la doblada para que no entre el agua y se pudra la planta
Una vez recogidas las mazorcas de la milpa se deshojan y se desgranan
Es un sistema de siembra tradicional de maiz que incorpora en la misma parcela frijol, calabaza, chiles, verduras y otras plantas
La combinación de plantas que permite que el suelo reponga lo que el maiz toma para su crecimiento
Incorpora conocimientos que se transmiten de generación en generación y continuan vigentes hasta el presente
El trabajo en la Milpa contribuye a la biodiversidad y al sostenimiento de la comunidad, además de promover prácticas comunitarias (reciprocidad)
Origen
En su mitología los dioses dieron el maiz a los primeros mexicanos para su sustento
El maiz nació en una cueva de la montaña donde lo pusieron los dioses
Una hormiga arriera encontró el grano y fue la primera en mostrarlo a los hombre (maiz rojo)
El niño dios maiz que nació de un maiz rojo fue el primero en enseñar a los primero hombres a sembrar, a cocinar el grano, los adiestro en la agricultura y les dio la danza y la música para celebrar la vida y venerar a los ancestros
La selección de semillas que se hizo por años, por generaciones mejorando la planta, haciendo que el grano se fortaleciera y a la mazorca más grande
De maiz están hechos los hombres según el Popol Vuh
Utilizan sus hojas, sus mazorcas y sus granos de cientos de maneras distintas