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Oligoelementos: Minerales y Vitaminas Esenciales - Coggle Diagram
Oligoelementos: Minerales y Vitaminas Esenciales
Que es?
Los oligoelementos son minerales y vitaminas(micronutrientes) que son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Estos pueden ser producidos por el cuerpo o adquiridos por alimentos.
Clasificación de los Oligoelementos
Minerales Principales
hierro (ayuda al transporte de oxigeno)
cobre (producción de energía)
selenio(produce proteínas)
zinc (es importante para el sistema inmunologico
Vitaminas Esenciales
Vitaminas A Ayuda a mantener la visión , B yudan al metabolismo energético, C fuerza el sistema inmunitario
Vitaminas D, E, K
Funciones de los minerales
Zinc
Refuerza el sistema inmunológico y favorece la cicatrización.
Mariscos, carnes, nueces y productos lácteos.
Magnesio y Calcio
Fundamentales para la salud ósea y función muscular.
Lácteos, brócoli, almendras y bebidas fortificadas.
Hierro
Transporta oxígeno en la sangre a través de la hemoglobina.
Carnes rojas, legumbres, espinacas y cereales fortificados.
Selenio
Protege las células como antioxidante natural.
Frutos secos,huevos,pescados y mariscos.
Funciones de las Vitaminas
Vitamina C Formación de colágeno y refuerzo inmunitari
Vitamina A
Salud ocular y crecimiento celular
Vitamina D
Absorción de calcio y salud ósea
Deficiencias y Exceso de Oligoelementos
Equilibrio Saludable
Cantidades adecuadas para funciones óptimas
Consecuencias de Deficiencias
Anemia, fatiga y problemas óseos
Efectos del Exceso
Toxicidad por acumulación e hipervitaminosis
Fuentes de Vitaminas
vitamina c
Los cítricos, fresas y pimientos son excelentes fuentes. Un solo naranja aporta casi toda la dosis diaria recomendada.
Vitaminas E y K
Presentes en aceites vegetales, semillas, y verduras de hoja verde como la espinaca y el brócoli.
Vitamina D
Se obtiene principalmente por exposición solar. También en pescados grasos, yemas de huevo y hongos.
Conclusión y Recomendaciones
Impacto en la Salud
Dieta Equilibrada
Consulta Profesional