Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
الجزيئات البيولوجية الكبيرة, البروتينات Proteins, الليبيدات Lipids,…
الجزيئات البيولوجية الكبيرة
البروتينات Proteins
أهمية
تنظم العمليات الحيوية الكيميائية بالجسم مثل الأيض
بناء الخلايا
تتكون
الأظفار
القرون
الشعر
تدخل بناء سوائل الجسم
مثل
الدم
الليمف Lymph
تصنيف
بروتينات مرتبطة
تتكون من
أحماض أمينية
كروماتين Chromatin
كازين Casein
هيموجلوبين Hemoglobin
الثيروكسين Thyroxine
عناصر أخرى
أحماض نووية
فوسفور
حديد
يود
بروتينات بسيطة
تتكون من
أحماض أمينية فقط
مثل
ألبيومين Albumin
تعريف
هي جزيئات بيولوجية كبيرة تتكون من جزيئات أصغر ( الأحماض الأمينية )
تتركب من
الأحماض الأمينية Amino Acids
تركيب
مجموعة كربوكسيل الحمضية Carboxyl Group
مجموعة الكيل Side Chain
جليسير لا يحتوي على مجموعة كيل
مجموعة الأمين القاعدية Amino Group
تحتوي على
C
H
O
N
عدد الأحماض الأمينية
20
19
يحتوي على مجموعة كيل
1
لا يحتوي على مجموعة كيل وتستبدل بذرة H
ارتباط الأحماض الأمينية
حمض اميني
ثنائي ببتيد
حمض اميني
حمض اميني
عديد الببتيد Polypeptide
حمض اميني
حمض اميني
حمض اميني
الليبيدات Lipids
تتركب من
حمض دهنى Fatty Acid
حمض دهنى Fatty Acid
حمض دهنىFatty Acids
جزيء جليسرول Glycerol ( كحول به OH )
تحتوي على
C
H
O
تصنيف
ليبيدات بسيطة Simple Lipids
الزيوت Oils
تتكون من
أخماض دهنية ( غير مشبعة )
جليسرول
مثل
الزيوت التي تغطي ريش الطيور المائية كي لا تغوص
الدهون Fats
تتكون من
أحماض دهنية ( مشبعة )
جليسرول
مثل
الدهون التي توجد أسفل الجلد في الانسان
الشموع Waxes
تتكون من
أحماض دهنية ( ذات أوزان جزيئية عالية )
كحول أحادي الهيدروكسيل
مثل
الشموع التي تغطي أوراق النباتات الصحراوية لتقليل فقد الماء
ليبيدات معقدة Complex Lipids
مثل
الفوسفوليبيدات Phospholipids
ليبيدات مشتقة Derivative Lipids
مثل
الاستيرودات Steroids
تعريف
جزيئات بيولوجية كبيرة تتكون من وحدات بنائية ( الأحماض الدهنية Fatty Acids )
الكربوهيدرات Carbohydrates
تصنيف
سكريات معقدة Complex Sugars ( سكريات عديدة Polysaccharides )
النشا Starch
السليلوز Cellulose
الجليكوجين Glycogen
الألياف Fibres
سكريات بسيطة Simple Sugars
سكريات أحادية Monosaccharides
الجلوكوز ( سكر العنب ) Glucose
الجالاكتوز ( سكر اللبن ) Galactose
الفركتوز ( سكر الفاكهة ) Fructose
الريبوز ( سكر RNA ) Ribose
سكريات ثنائية Disaccharides
السكروز ( سكر القصب ) Sucrose
المالتوز ( سكر الشعير ) Maltose
اللاكتوز ( سكر اللبن )Lactose
الصيغة البنائية
(CH₂O)n
تعريف
جزيئات بيولوجية كبيرة تتركب من وحدات بنائية صغيرة تسمى السكريات الأحادية
أهمية
الحصول على الطاقة
تخزين الطاقة في صورة النشا والجليكوجين
بناء الخلايا كما في السليلوز الذي يدخل في بناء جدر الخلايا النباتية
الأحماض النووية Nuecleic Acids
تعريف
جزيئات بيولوجية كبيرة تتكون من النيوكليتيدات
تركيب النيوكليتيدة
سكر Pentose Sugar
مجموعة فوسفات Phosphate Group
قاعدة عضوية نيتروجينية Nitrogenous Base
أنواع الأحماض النووية
DNA
الاسم
حمض نووي دي أوكسيد ريبوزي
نوع السكر
دي أوكسي ريبوزي Deoxy Ribose
عدد الأشرطة
شريطين
أنواع القواعد العضوية النيتروجينية
سيتوزين C
جوانين G
أدنين A
ثايمين T
مكان الوجود
داخل النواة
الأهمية
نقل الصفات الوراثية من جيل الى آخر
التحكم في العمليات الحيوية
RNA
الاسم
حمض نووي ريبوزي
نوع السكر
ريبوزي Ribose
عدد الأشرطة
شريطين
أنواع القواعد العضوية النيتروجينية
سيتوزين C
يوراسيل U
جوانين G
أدنين A
مكان الوجود
داخل النواة
في السيتوبلازم
الأهمية
تكوين البروتينات المسئولة عن نقل الصفات
التحكم في العمليت الحيوية
الجزيئات البيولوجية الكبيرة Biological Macro Molecules
هي
بوليمرات Polymers
تتكون من
مونيمرات Monomers
عملية البلمرة Polymerization