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ALIMENTO, CONTAMINAZIONE - Coggle Diagram
ALIMENTO
4 caratteristiche
CONTAMINAZIONE
quando può avvenire?
PRIMARIA?
SECONDARIA?
CONTAMINANTE = cos'è?
tipi
FISICA
attraverso?
CHIMICA
NATURALE
attraverso?
esempi?
cosa sono le MICOTOSSINE?
effetti?
ARTIFICIALE
cosa sono i PESTICIDI?
FARMACI?
METALLI PESANTI?
quale PROCESSO? acrilammide e IPA
BIOLOGICA
attraverso?
come può avvenire? 3 modi