Значного розвитку вітчизняна наука досягла із відкриттям Харківського і Київського університетів. Тут активно розвивалися такі галузі знання, як фізика, астрономія, хімія, геологія, медицина. Роз- витку ботаніки, садівництва та агрономії сприяла дослідна робота в ботанічних садах, які закладали при університетах.