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TIPOS DE EXTRACCIÓN
EXTRACCIÓN MECÁNICA
Consiste en extraer de los tejidos vegetales o animales, los principios activos disueltos en los líquidos que impregnan dichos tejidos. Los principales métodos de extracción mecánica son:
Extracción por incisión
Consiste en hacer cortes en la superficie de la planta de donde se desea extraer el zumo. Se emplea en cápsulas de adormidera para obtener el opio.
Extracción por calor
El calor que actúa sobre las células animales provoca ruptura por dilatación del protoplasma, saliendo al exterior su contenido.
Extracción por expresión
Consiste en una técnica de presión, para ello se emplea exprimidores, como de uso casero o prensas automatizadas
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