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Biología, geología y ciencias ambientales - Coggle Diagram
Biología, geología y ciencias ambientales
1 La composición de la materia viva
Los bioelementos
Primarios
suponene el 96 % de la materia viva , indispensables para la vida
H
O
N
P
C(el más importante , abundante y principal)
Características del átomo de carbono
La tetravalencia
pueden formar largas cadenas
Permite gran variabilidad molecular
S
Secundarios
son menos , pero llevan a cabo funciones fisiológicas importantes
Mg
K
Na
Ca
Cl
Oligoelementos
presentes en proporción muy pequeña , de todas formas son INDISPENSABLES , ya que son catalizadores de muchas reacciones químicas
Cu
I
Fe
Li
Características que definen a los seres vivos
Se organizan a partir de unidades similares
células
Llevan a cabo las mismas funciones vitales
nutrición
relación
reproducción
Una composición química similar
La isomería
Que es
Los isómeros son
sustancias diferentes
misma fórmula molecular
Tipos
Estructural
En esta isomería , los mismos átomos constituyen diferentes moléculas
Se produce cuando
Hay grupos que pueden tener diferentes posiciones en la cadena ( isómeros en cadena) ,
Hay diferentes grupos funcionales
Espacial
Se produce cuando existen grupos que quizás tienen diferentes orientaciones espaciales , generando moléculas con estructuras tridimensionales diferentes
Tipos
Isomería geométrica
cis
los dos grupos situados hacia el mismo lado de la estrucutra
trans
grupos colocados en lados diferentes de la estructura
isomería óptica
se debe a la presencia de carbonos asimétricos
pueden presentar diferentes orientaciones , originadod moléculas que son
imágenes especulares (como un espejo , no se puede superponer)
Se les suele denominar
D-(dextrógira)
L-(levógira)
Las biomoléculas orgánicas y los compuestos inórganicos
Los grupos funcionales
que es ?
átomo o conjunto de átomos que sustituyen a uno o más de los h unidos a la cadena carbonada
confieren a la molécula sus propiedades características
Tipos de fórmulas de los compuestos del carbono
Molecular
Semidesarrollada
Desarrollada
Las biómoleculas orgánicas
Que són
noléculas exclusivas de los seres vivos , formadas por la combinación de diferentes bioelementos
Cuales son y propiedades
Cuáles son
glúcidos
lípidos
proteínas
ácidos nucleicos
Propiedades determinadas por
La disposición de los átomos de carbono (lineal , ramificada...)
La longitud de la cadena , que disminuye la polaridad de la molécula , es decir , su capacidad para establecer interacciones electrostáticas y , por tanto , su solubilidad en agua.
El grupo funcional , que caracteriza a la molécula y le confiere propiedades específicas.
Características del átomo de carbono
2 El agua y las sales minerales
Propiedades y funciones del agua
Propiedades
1
2
3
4
Funciones
3
4
2
1
Las sales minerales
Precipitadas
Disueltas
La estructura del agua
Este caracter dipolar le permite
formar enlaces por puentes de H
con otras moléculas de H2O
así forman grupos de mayor masa molecular , que hacer que a temperatura ambiente
se encuentre en estado líquido
o con otras sutacncias polares
Este hecho confiere a la molécula un
CARÁCTER DIPOLAR
Tiene dos partes
electronegativa (cerca del O)
electropositiva ( sobre los H)
La molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno
al unirse distrbuyen de forma IRREGULAR los electrones que comparten
los electrones quedan más próximos al átomo de oxígeno por ser este más electronegativo
3 Los glúcidos
Polisacáridos
Las funciones de los glúcidos
Disacáridos
Monosácartidos
4 Los lípidos
Los ácidos grasos
Los lípidos saponificables y sus funciones
La clasificación de los lípidos
Los lípidos insaponificables y sus funciones
5 Las proteínas
La estrucutura de las proteínas
Las enzimas
Los aminoácidos
6 Ácidos nucleicos
8 Las fronteras de la vida
Los virus
Los viroides
Los priones