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Il Menù - Coggle Diagram
Il Menù
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1) é un contratto giuridico: perché è un accordo tra due parti. Il ristoratore fa un'offerta, il cliente esprime il suo consenso.
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4) è uno Strumento pubblicitario: molto spesso di pubblicizza l'attività attraverso il menù. Es. Mac Donald's.
5) è uno strumento di lavoro: è un mezzo per svolgere le diverse attività all'interno del ristorante.