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macro nutrienti - Coggle Diagram
macro nutrienti
glucidi(carboidrati)
tipi
disaccaridi(saccarosio, lattosio)
polisaccaridi(amido glicogeno, cellulosa)
monosaccaridi(glucosio, fruttosio)
-
alimenti
cereali, legumi, frutta, zuccheri)
lipidi(grassi)
tipi
grassi insaturi (oli, vegetali, pesce)
grassi saturi (burro, grassi animali)
-
-
protidi(proteine)
-
alimenti
carne, pesce, latticini, legumi, frutta secca
tipi
proteine incomplete (legumi, cereali)
proteine complesse (carne, pesce, uova)