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La représentation des repas dans les arts - Coggle Diagram
La représentation des repas dans les arts
Les repas dans la peinture
« Nature morte avec un römer, une tasse d'argent, un citron pelé, une montre, une tarte à la viande, une miche de pain et des coquillages sur une nappe blanche » 1640
Richesse et abondance, fugacité du temps
Luxe, raffinement et soin
Pieter Claesz (1597-1661)
« Le Déjeuner des canotiers » 1880
Moment convivial, simple et axé sur le plaisir et la joie, ambiance décontractée
Spontanéité de la vie moderne
Auguste Renoir (1841-1919)
« Festin du mariage de Napoléon Ier et de Marie-Louise » 1812
Symbole de pouvoir et de prestige, mise en scène de l'opulence et spectacle politique
Souligne le statut impérial et l'alliance stratégique entre la France et l'Autriche
Casanova dit Alexandre Dufay (1770-1844)
« La Cène » 1495-1498
Initiation d'un rythme catholique (corps et sang du Christ)
Rassemblement, adieu et trahison
Léonard de Vinci (1452-1519)
Les repas dans la littérature
À la recherche du temps perdu
Marcel Proust, 1913
Mémoire
Méthode
Germinal
Emile Zola, 1885
Opposition de 2 camps
Métaphore de l'injustice sociale
Le discours
Fabrice Caro, 2018
Diner de famille
Banal et quotidien
Malaise familial et décalage
Prix Goncourt
Gastronomie et littérature
Prestige
Les repas dans le cinéma
Sucré, salé
1994
Nourriture = reflet identités culturelles et générationnelles
Recherche identité entre tradition et modernité
Repas = dialogue et expression
Le prénom
2012
Apéritif =
retrouvaille et convivialité, début de la blague
Plat principal =
escalade du conflit, dérapage de la conversation et révélation des conflits enfouis et rencoeurs
Dessert =
repentir et réconciliation
Règlement de compte, la table devient un champ de bataille
Julie et Julia
2009
Esthétique culinaire au coeur du film (couleur, sensation, visuel...)
Quête de maitrise de la cuisine française en parallèle d'une réinterprétation moderne des même recettes.
La cuisine comme vecteur de recherche identitaire
Les repas dans les arts quotidiens
Réseaux sociaux
Tendance
Esthétisation
Statut
Art de la table
Nappe
Mattière
Couleur
Thème
Serviette de table
tissu ou papier
Motif ou uni
Plié ou noué
Brodé ou non
Vaisselle
Matière
Couleur
Forme
Publicité
Meuble
Moment
ingrédient
Dans la science
Santé
Le charme discret de l'intestin
Physique
Cuisine moléculaire
Biologie
OGM
Selection animal/végétale