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藤津1on1①2024/10/15
心身の健康 ぼちぼち, 藤津1on1⑤
2025/12/12, 藤津③2024/11/28
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藤津2025/6/22 価値観WS
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- 知識・・・
- 現在・・・時間軸がごちゃごちゃ。優先事項が今に向いていないので（課題として）
- 自尊・・・
- 自知・・・
- 寛容・・・マネージャーになった今（課題として）
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藤津1on1
2025/10/07
最近のこと
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チームの状態は良くなっている⭕️
・みんなの協力を得ることができるようになってきた
・リク：年が近く遠慮しないで話せる。サービスマインドがあるので近しい感覚を持っている
・リストを作ったり、仕組みを作ったりしてチームが機能するようになった
・Googleレビューも改善（？）ユキネ、リクが特にお客さんとコミュニケーション取ってくれる
個人の課題感✅
・マネージャー、リーダーという役割を全うできていない感じ。
・自分のこと、自分の言葉で語ることに苦手意識がある
・自己決定や1on1、MTGの場では自分の経験や感情を乗せて自分の言葉で語れることは必要だと思う
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藤津1on1
2025/11/06
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日本一のコーヒーショップの条件と中目黒の現状：
👦全員がプロフェショナル❌
👦所作❌
👦会話（言葉遣い、お客さんのニーズを引き出す）🔺
👦コーヒーに関する知識🔺
👦扱っているプロダクトへの理解🔺
👦スタッフが楽しそう🔺
👦心身的に健康そう⭕️
👦オペレーション力が高い🔺
🧹常態が完璧（クリンリネス）❌
🧹テーブルがきれい❌
🧹目につくところが整理整頓されている❌
☕️コーヒーが絶対においしい🔺
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藤津1on1
2025/11/27
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リーダーとしての自己評価 40/100 点
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・中間層のスキルの底上げ
・より店舗にコミットしてくれる人の育成
・店舗の違和感を聞き出す傾聴力
・1on1の精度を上げる 自己実現
・メンバーの最大化
・言語化（ジンくんトレーニングが難しい、指示の出し方が曖昧で伝わりにくい
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藤津1on1⑥
2026/1/13
2025年の振り返り：進化・成長編
（マネージャーになったのは去年の5月）
・数字の読み方がわかるようになった
・数字から分析ができるようになった
・チームの管理側になってみて、雰囲気の作り方、機能のさせ方がわかるようになった（失敗もした）
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【現状把握】
・Q 60→63
（ チーム内からアイデアがあがってきた！
例：カッピング↔︎QCへFB
クオリティにフォーカスする時間を作る）
・H 70→〃
・S 50→53
（ チーム内からのアイデア 例：ロスリテール袋TakeFree、コーヒーかすTakeFree)
・チームワーク 35~65 →〃
・目標に向けての取り組み度
35→〃
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