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Alcoholes - Coggle Diagram
Alcoholes
Clasificación
Primarios
unido a 1 grupo alquilo.
Secundarios
unido a 2 grupo alquilo.
Terciarios
unido a 3 grupo alquilo.
Nomenclatura
Basada en la cadena más larga con -OH.
Sufijo: "-ol".
Numerar para indicar la posición del -OH
Propiedades
Fisicas
Solubilidad: Alta en agua para cadenas cortas, disminuye con la longitud.
Punto de ebullición: Elevado debido a enlaces de hidrógeno.
Químicas
Oxidación
Primarios: aldehídos
Secundarios: cetonas.
Terciarios: No se oxidan
Deshidratación: Formación de alquenos.
Esterificación: Reacción con ácidos carboxílicos