Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Proteiinit - Coggle Diagram
Proteiinit
-
Entsyymit
Merkitys
Entsyymit toimivat biokatalyytteinä: saavat solun anaboliset ja kataboliset aineenvaihduntareaktiot tapahtumaan nopeammin, kun ne alentavat reaktion käynnistymiseen tarvittavan energian määrää.
-
Rakenne & Laskostus
Aminohappojen väliin muodostuu tasaisin väliajoin vetysidoksia, jonka seurauksena primäärirakenne kiertyy ja laskostuu sekundaarirakkenteeksi
Proteiinit rakentuvat aminohapoista, ja aminohapot rakentuvat pääosin hiili-, happi-, vety- ja typpiatomeista