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LE PROTEINE FIBROSE - Coggle Diagram

- - - - ABBONDANZA DI GLCINA PRECLUDE L'ALFA ELICA
        
        DUNQUE È BETA FOGLIETTO
      - OGNI REGIONE DI GLICINA PERMETTE UN INCASTRO CON LLA CATENA DELLA SERINA STABILIZZATO CON LEGAME IDROGENO
- - - - GLY X Y
        
        X = PROLINA
        
        Y = IDROSSIPROLINA, IDROSSILISINA, ISTIDINA
        
        I PUNTI DI IDROSSILAZIONE FUNGONO DA CENTRI DI GLICOSILAZIONE
        
        AUMENTO DELLE FUNZIONI OSSIDRILICHE
        
        AUMENTO DELL'IGROSCOPICITÀ E QUINDI DELL'IDRATAZIONE DEL TESSUTO
        
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        AD OPERA DELL'ENZIMA PROLIL/LISIL IDROSSILASI
        
        UTILIZZA O2, ALFA KETO GLUTARATO E UN FERRO EME
        
        IL FERRO VIENE RIDOTTO NUOVAMENTE DALLA VITAMINA C
        
        STRUTTURA SECONDARIA A ELICA SINISTRORSA (NON ALFA ELICA)
        
        GIRO DI 3,3 RESIDUI, PASSO DI 2.9 ANGSTROM
        
        STRUTTURA QUTERNARIA TRIPLA ELICA CON ANDAMENTO DESTRORSO
        
        STABILIZZAZIONI DELLA STRUTTURA:
        
        PUNTO DI MASSIMO AVVICINAMENTO TRA DUE CATENE SEMPRE TRA RESIDUI DI GLICINA CHE NON È INGOMBRANTE
        
        LEGAMI INDROGENO TRA GRUPPO AMMINICO E CARBOSSILICO DI DIVERSE CATENE
        
        L'IDROSSIPROLINA FORMA LEGAMI IDROGENO (MODIFICA POST TRADUZIONALE)
        
        SE NON FOSSE IDROSSILATA SI DIMEZZEREBBE LA TEMPERATURA DI MELTING
        
        FORMAZIONE DEL CROSS LINKING
        
        DEAMINAZIONE OSSIDATIVA DELLA LISINA (LISIL OSSIDASI)
        
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        CHE RISULTA MOLTO RESISTENTE ALLA TRAZIONE
        
        LA TRIPLA ELICA VIENE DETTA TROPOCOLLAGENE
        
        UNITÀ MONOMERICA DEL COLLAGENE
        
        SI ASSCIA FORMANDO FIBRILLE
        
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        PRODOTTO COME PROTROPOCOLLAGEN ALL'INTERNO DELLA CELLULA (SENZA CROSS LINKING) E CON UN CAP SU C-TERMINALE E N-TERMINALE
        
        AL DI FUORI DELLA CELLULA VENGONO RIMOSSI FORMANDO TROPOCOLLAGENE MATURO
- - - - PRESENTANO UNA STRUTTURA AD ALFA ELICA DOPPIA INTRECCIATA (COILED COIL SINISTRORSO) CON UNA REGIONE GLOBULARE CHE PERMETTE L'ASSOCIAZIONE DI PIù SUBUNITÀ
        
        7 AMMINOACIDI RIPETUTI
        
        IN POSIZIONE A E D SI TROVA LA CISTEINA CHE FORMA PONTI DISOLFURO INTERCATENA
        
        CHE CONFERISCE RIGIDITÀ
        
        IN BASE ALLA QUANTITÀ DI PONTI DISOLFURO INSTAURATI POSSIAMO DEFINIRE LE ALFA CHERATINE IN
        
        DURE (UNGHIE)
        
        MOLLI (CAPELLI)
        
        GLI ALTRI SONO IDROFOBICI
        
        LE ELICHE SI UNISCONO A FORMARE IL MONOMERO
        
        I MONOMERI SI ASSOCIANO A FORMARE IL PROTOFILAMENTO
        
        I PROTOFILAMENTI SI ASSOCIANO A FORMARE LE PROTOFIBRILLE
        
        LE PROTOFIBRILLE FORMANO LE FIBRE
- - - - STRUTTURA ALTAMENTE DISORDINATA
        
        LA QUATERNARIA E FORMATA DA MOLTI MONOMERI DI TROPOELASTINA
        
        STABILIZZATI DA LEGAMI IDROGENO E CROSS LINKING
        
        IL CROSS LINKING AVVIENE TRA 3 ALLISINE E UNA LISINA A FORMARE UN CENTRO DI COLLEGAMENTO CHE COUNCIDE CON LA STRUTTURA DELLA PIRIDINA
        
        DESMOSINA
        
        QUESTI LEGAMI, ABBINATI A UNA STRUTTURA DISORDINATA (RANDOM COIL) CONFERISCONO ELASTICITÀ