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I PRINCIPI NUTRITIVI, ACQUA - Coggle Diagram
I PRINCIPI NUTRITIVI
MACRO NUTRIENTI
Glucidi o Grassi
Semplici:latte,frutta,caramelle Composti:amido. Funzione energetica.
Lipidi o Grassi
Acidi Grassi Insaturi:vegetali,latte,pesce.
Acidi Grassi Saturi:burrp,lardo,sturtto,olio di cocco.
Protidi o Proteine
-Funzione plastica
-Costruiscono lo sviluppo di tessuti e muscoli
-Sono formati da idrogeno ossigeno carbonio e azoto.
ANIMALI:latte,pesce,carne,uova.
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MICRO NUTRIENTI
SALI MINERALI
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ferro,calcio,potassio,magnesio.
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ACQUA
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Componente principale del nostro organismo,il nostro corpo umano è composto per il 60% d'acqua.