Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ВУГЛЕВОДИ Link Title - Coggle Diagram
-
Рибозарибоза є одним з будівельних блоків генетичного матеріалу в живих організмах,
-
Дезоксиробоза входить до складу нуклеїнових кислот — великих молекул, що беруть участь у процесах передавання, реалізації та зберігання спадкової інформації у клітині.
ДИСАХАРИДИ(Олігосахариди)Дисахариди — вуглеводи, при гідролізі яких їх молекула розпадається на дві молекули моносахаридів.
Загальна формула дисахаридів — C12H22O11.
-
-
-
ПОЛІСАХАРИДИ (глікани) — полімерні високомолекулярні вуглеводи, побудовані з моносахаридів, які з’єднані глікозидними зв’язками і утворюють лінійні або розгалужені ланцюги. Ступінь полімеризації полісахаридів становить від 10–20 до декількох тисяч залишків. Вони входять до складу тканин усіх живих організмів
-
-
-
Муреїн- формує гомогенний шар навколо плазматичної клітинної мембрани бактерій, як частину клітинної стінки. Археї мають подібний шар, він надає їй форму і структурну міцність, а також протидіючи осмотичному тиску цитоплазми. А також бере участь у поділІ клітини бактеріального розмноження.
-
ФУНКЦІЇ
Енергетична.Вуглеводи є головним джерелом енергії в клітині. Основна функція вуглеводів — постачання енергії до всіх клітин організму. Багато клітин віддають перевагу саме глюкозі як джерелу енергії, Наприклад, мозок та еритроцити особливо залежать від глюкози як джерела енергії. Приблизно 130 г вуглеводів (глюкози) необхідно, щоб задовольнити добові енергетичні потреби мозку дорослої людини.1г глюкози- 17,6 кДж= 4ккал ен.
Резервна. Ця функція вуглеводів полягає в запасанні крохмалю в зелених рослин та водоростей. Основною формою запасання глюкози в клітинах тварин, більшості грибів, багатьох бактерій та архей є глікоген, що має компактну розгалужену структуру. Відкладаючись у тканинах вуглеводи можуть забезпечити організм енергією у разі голодування.
Структурна. Вуглеводи є компонентами клітинної стінки: целюлоза -рослин, глікоген- тварин та грибів.
Захисна .Зв'язування та видалення з організму людини радіонуклідів за участі пектинів ілюструє захисну функцію вуглеводів.
РецепторнаВуглеводи у складі рецепторів беруть участь у розпізнавання сигнальних молекул( гормонів наприклад)
