Mỗi bài học chính trong sách Tiếng Việt 5 là một đơn vị trọn vẹn về nội dung tức là phản ánh một chủ điểm, trọn vẹn về các hoạt động học tập (đọc, viết, nói và nghe).Mỗi chủ đề gồm một số chủ điểm. Mỗi chủ điểm là một bài học chính, được học trong 2 tuần. Ngoài 15 bài học chính, sách còn có 4 bài ôn tập giữa và cuối mỗi học kì..HS lớp 5 sẽ học cách viết một số đoạn văn như: giới thiệu một nhân vật trong một câu chuyện hoặc bộ phim, vở kịch thiếu nhi, bày tỏ tình cảm, cảm xúc về một câu chuyện, bài thơ hoặc một sự việc.Cách viết một số văn bản hành chính: báo cáo kết quả thực hiện một công việc, chương trình hoạt động, cách kể chuyện sáng tạo; cách viết các bài văn tả người, tả phong cảnh trong bộ sách SGK Tiếng Việt lớp 5 Cánh Diều sẽ có thêm Góc sáng tạo. Đây là phương pháp dạy học vừa giúp HS tổng kết, vận dụng những điều đã học sau mỗi bài học (chủ điểm) vừa khuyến khích sự sáng tạo ở các em