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LAS ENZIMAS, Bioquimica COD:2236136 Mayerly López Barreto - Coggle Diagram
LAS ENZIMAS
Factores que afectan la actividad enzimatica
Temperatura
Concentracion d ela enzima
Concentracion del substrato
PH
Ejemplos
Amilasa
Lactasa
Catalasa
Disminuye
energía de activación
es decir
la cantidad de energía necesaria para que ocurra una reacción.
logran esto al unirsen a un
sustrato
con el
sitio activo
la enzima cambia de forma
dando lugar al complejo
enzima sustrato
facilita la ruptura de enlaces y la creación de nuevos
Barrera energetica que los reactivos deben superar
para
trasformarse en productos
alcanzar el
estado de transición
¿QUE ES ?
punto de maxima energia
Es inestable
enlaces se rompen y otros se forman
¿QUE SON?
Proteínas que aceleran las reacciones químicas en los organismos vivos
catalizador biologico
funcionan a temperaturas y pH compatibles con la vida
no cambian si una reacción libera o absorbe energía en general.
Bioquimica COD:2236136 Mayerly López Barreto