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sostituti della carne - Coggle Diagram
sostituti della carne
carne coltivata
pro
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è un opzione più sostenibile visto che si usano meno risorse e si produce meno co2 rispetto ai allevamenti
contro
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e molto costosa, o almeno per il momento.
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insetti
pro
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contengono anche fibre, e molte altre sostanze positive alla salute
contro
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gli insetti non sono particolarmente nutritivi, in fatti sono usati come farine e cose simili.
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