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Forze intermolecolari e stati di aggregazione, een_cross: - Coggle Diagram
Forze intermolecolari e stati di aggregazione
particolarmente importanti negli stati condensati della materia
interazioni elettrostatiche tra cariche di segno opposto
4 fattori che influenzano lo stato di aggregazione:
temperatura +T -Con
forze +F +Con
pressione tendenza a liquefare
massa +m +Con
forze intermolecolari
forze di VAN DER WAALS
forza di KEESOM
forza di DEBYE
forza di LONDON
legame a idrogeno
H legato ad un elemento piccolo e molto elettronegativo ( N, O, F) tramite legame covalente
comportamento anomalo H2O
perché bagnarsi raffredda?
tensione superficiale
perché si formano gocce?
tensioattivi (sapone)
maggiore penetrazione dell'acqua
detergenza, grazie all'anfipaticità cioè doppia affinità sia polare che apolare (adattatori molecolari)
forze di coesione
Capillarità = coesione VS adesione
perché lo scottex asciuga?
perché la linfa risale all'interno delle piante?
Vaporizzazione
ebollizione
tutto il volume
evaporazione
solo superficie
cosa sono le bolle che si vedono quando bolle l'acqua
een_cross:
