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Mecanismos de la deglucion, images - Coggle Diagram
Mecanismos de la deglucion
La deglución es el proceso complejo y coordinado mediante el cual el alimento, los líquidos y la saliva se trasladan desde la boca hasta el estómago. Este proceso involucra múltiples estructuras anatómicas, como la boca, la faringe, la laringe, el esófago y varios músculos y nervios. La deglución consta de cuatro fases principales
Fases de la deglución
Fase oral (voluntaria)
El bolo alimenticio es empujado hacia la parte posterior de la boca para iniciar el paso hacia la faringe.
A diferencia de las otras fases, está bajo el control consciente del individuo. Durante esta etapa, la persona tiene control sobre el movimiento de la lengua y la preparación del bolo alimenticio antes de iniciar el reflejo de deglución.
Músculos involucrados
Músculos de la lengua:
geniogloso, estilogloso y palatogloso, la lengua empuja el bolo hacia la faringe
Músculos del paladar:
El paladar blando comienza a elevarse para preparar el cierre de la nasofaringe
Nervios involucrados
Nervio hipogloso (XII)
: Para el movimiento de la lengua.
Nervio trigémino (V) y nervio vago (X)
: Intervienen en el control del paladar.
Fase faríngea (refleja e involuntaria)
Se inicia el reflejo de deglución cuando el bolo entra en contacto con la pared posterior de la faringe. Aquí se cierran las vías respiratorias y se dirige el bolo hacia el esófago.
Una vez que el bolo alimenticio llega a la parte posterior de la boca y entra en contacto con los receptores sensoriales en la faringe, se desencadena un reflejo de deglución. Este reflejo es controlado por el bulbo raquídeo y otros centros del tronco encefálico
Músculos involucrados
Músculos faríngeos:
Constrictores superior, medio e inferior de la faringe, empujan el bolo hacia abajo
Músculos laringeos:
Los músculos del cierre de la laringe (como los aritenoideos) cierran la entrada a las vías respiratorias, mientras que los músculos suprahioideos (milohioideo, geniohioideo) elevan el hueso hioides y la laringe
Músculos del paladar blando
: Levantador y tensor del velo del paladar son los que cierran la nasofaringe para evitar que el alimento entre en la nariz
Epiglotis:
No es un músculo, pero se cierra sobre la glotis, protegiendo la vía aérea.
Nervios involucrados
Nervio glosofaríngeo (IX):
Recoge el estímulo sensorial que activa el reflejo de deglución
Nervio vago (X)
: Controla los músculos faríngeos y laríngeos, esenciales para el paso seguro del bolo hacia el esófago y el cierre de las vías respiratorias.
Nervio accesorio (XI)
: Ayuda a la elevación del paladar blando y la faringe.
Fase preparatoria oral
Se prepara el bolo alimenticio. El alimento es masticado y mezclado con saliva
Músculos involucrados
Músculos de la lengua
Intrínsecos (longitudinal superior, longitudinal inferior, transverso y vertical) — permiten que la lengua cambie de forma para manejar el alimento.
Extrínsecos (geniogloso, hiogloso, estilogloso y palatogloso) — mueven la lengua hacia adelante, arriba y atrás.
Músculos faciales:
Orbicular de los labios y buccinador — ayudan a mantener el alimento dentro de la boca y colaboran con la masticación.
Músculos masticadores
: Masetero, temporal, pterigoideos (interno y externo) — permiten la trituración y mezcla del alimento
Nervios involucrados
Nervio trigémino (V)
:controla los músculos masticadores.
Nervio facial (VII)
:Controla los músculos faciales
Nervio hipogloso (XII): Controla los músculos de la lengua
Fase esofágica (involuntaria)
El bolo pasa al esófago y es transportado hacia el estómago mediante el movimiento peristáltico.
Esta fase ocurren de manera automática, sin que la persona pueda controlarlas conscientemente
Músculos involucrados
Esófago
: Los músculos longitudinales y circulares del esófago se contraen en una secuencia coordinada llamada peristalsis para empujar el bolo hacia el estómago.
Esfínter esofágico superior e inferior
: Se relajan para permitir el paso del bolo y luego se cierran para evitar el reflujo.
Nervios involucrados
Nervio vago (X):
Controla los movimientos peristálticos del esófago, así como la apertura y cierre de los esfínteres esofágicos.
