Nota Explicativa: 2. El pescado, después de ser tratado con vinagre, aceite, salsa de tomate o escabeche (preparaciones diversas que pueden incluir vino, vinagre, especias u otros ingredientes), así como los embutidos de pescado, el paté de pescado y los productos conocidos como pasta de anchoa y pasta de salmón, que generalmente contienen una mezcla de estos pescados y grasa, son ejemplos de preparaciones alimenticias.