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BROMATOLOGIA image, Ciencia que analiza los alimentos, Son sistemas…

- - - - Nutritivo
      - Calórico o energético
      - Reguladores (equilibrio bioquimico)
    - - Mantener funciones del sistema inmune
      - Estimulantes
      - Saciadores del apetito
      - Aumentar el peristaltismo intestina
  - - - Los nutrientes son sustancias en los alimentos, como carbohidratos, lípidos y proteínas, se digieren para ser útiles en el metabolismo.
    - - Determinan el comportamiento del alimento y que lo
        vuelven apetecible
        
        SENSORIALES
        
        También llamadas organolépticas. Son aquellas que se perciben por los cinco sentidos y por la
        percepción somatosensorial: frío, calor y dolor.
        
        TECNOLÓGICAS
        
        Son propiedades que determinan cómo se conserva un alimento durante su procesamiento, almacenamiento y preparación.
        
        SALUDABLES
        
        Capacidad de los alimentos de proporcionar algún beneficio saludable
  - - - Comer en la cantidad adecuada para cubrir las necesidades energéticas del cuerpo sin excesos.
    - - Mantener una proporción adecuada entre los diferentes nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas).
    - - Incluir alimentos variados que aporten todos los nutrientes esenciales para el organismo.
    - - Adaptar la alimentación a las necesidades individuales según la edad, salud, actividad física y circunstancias específicas.