Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Hợp chất carbonyl - Coggle Diagram
Hợp chất carbonyl
Tính chất vật lý
trạng thái
Ở điều kiện thường, HCHO, CH3CHO ở trạng thái khí
Các aldehyde, ketone khác ở thể lỏng hoặc rắn
tính tan
HCHO, CH3CHO, CH3COCH3 tan vô hạn trong nước (liên kết hydrogen)
Aldehyde, ketone có mạch carbon dài đều ít tan hoặc không tan trong nước
Aldehyde, ketone thơm hầu như không tan
Aldehyde, ketone phân cực
mùi
Aldehyde, ketone thường có mùi đặc trưng
-
Tính chất hóa học
Oxi hóa
*Aldehyde dễ bị oxi hóa bởi Br2/H2O, [Ag(NH3)2]OH, Cu(OH)2/OH, ... tạo ra acid tương ứng
*Ketone không có phản ứng này
Tạo iodoform
-
-
*Aldehyde và ketone có nhóm (CH3CO-) tham gia phản ứng với I2 trong môi trường kiềm tạo kết tủa iodoform (CHI3) màu vàng
-
-
-
-
-
