Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
GASTRO FISH - Coggle Diagram
GASTRO FISH
КЕРІВНИК НАПРЯМКУ РОЗВИТКУ
Брендінг
Звітність
Керівництво Баром
Обладнення
Дотримання ДП усіма підрозділами
Склад Хоз частина
Продаж
Ведення бару
Контроль Хоз Склада
Проведення інвенторізації бару
Проведення інвенторізації складу
Проведення інвенторізації обладнення
Дегустації
Затвердження контроля якості
БРЕНД-ШЕФ
контроль виробнитсва
закупивля сировини
розробка технологій
розробка тех карт
розробка меню
Дотримання ДП усіма підрозділами
HR
Керівництво Кухня Фабрика
Керівництво Суши Баром
Звітність підрозділів
Інвентарізация підрозділів
Ціноутворення
інженерія кухні
закупівля обладнення
КЕРІВНИК НАПРЯМКУ СЕРВІСУ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ :
Керівництво Сервіс "Оператор доставки"
Керівництво Сервіс "Офіціант"
Керівництво "Тех персоналом"
Дотримання ДП усіма підрозділами
Облік товару
HR
Закупівля та ротація посуду
Звітність
Оборотність посуду
Адаптація та навчання персоналу
Керування підрозділами сервісного напрямку
Забезпечення та ведення касової дисцепліні
КЕРІВНИК ВІДДІЛУ ПРОДАЖІВ
Керівництво "Fresh Вітрина"
Керівництво "Устриці"
Керівництво "Обробка риби\морепродукти"
Керівництво "B2B"
Дотримання ДП усіма підрозділами
Керівництво "Склад"
Звітність
Навчання продажам
Інвентаризація підрозділів
Закупівля
Продажи VIP
Контроль продаж усіх напрямків
КЕРІВНИК НАПРЯМКУ МАРКЕТИНГА
Ведення Соц Мереж
Розробка Контента
Робота з Блогерами
Дізайн та Брендинг
Розробка Маркетинговой Стратегії
Ведення ФБ
Ведення insta
Ведення телеграм
Ведення Гугл
Тік Ток
Звітність напрямку
Створення Контенту
КЕРІВНИК КУХНЯ ВЕРХ
Інвентаризація підрозділу
Розробка меню
Звітність
Робота по меню
Керівництво Кухня верх
HR
Дотримання ДП підрозділом
Розробка Тех. карт
УПРАВЛІННЯ
Контроль бізнес процесів компанії
Звітність Компанії
Фінанси Компвнії
Затвредження блюд
Стратегія Компанії
Адміністрування Компанії
Загальний контроль Дотримання ДП
Керування Компаніею