Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Woda – bilans i rola w organizmie. - Coggle Diagram
Woda – bilans i rola w organizmie.
ROLA
Pełni podstawową funkcję w termoregulacji fizycznej
Warunkuje procesy trawienia i odczuwania smaku
Zapewnia transport składników odżywczych i usuwanie metabolitów
Rozpuszcza składniki odżywcze
Niezbędna dla zachowania właściwego ciśnienia osmotycznego, cyrkulacji płynów ustrojowych i ich stałości składu
Podstawowy składnik większości tkanek i płynów ustrojowych
BILANS WODY
zawartość wody w organizmie dorosłego człowieka musi być utrzymywana na stałym poziomie, co oznacza, że bilans wody powinien być zerowy. Tylko w okresie wzrostu i w czasie ciąży dodatni bilans wody jest zjawiskiem fizjologicznym
źródłem wody dla organizmu są przede wszystkim napoje. Ich spożycie (rodzaj i ilość) zależą od:
stanu fizjologicznego
aktywności fizycznej
wieku
warunków klimatycznych
składu spożywanej diety
zwyczajów żywieniowych, kulturowych i upodobań
pewnych ilości wody dostarcza też pożywienie o konsystencji stałej
woda wytwarza się także w organizmie w wyniku katabolizmu składników energetycznych
straty wody mają charakter ciągły, odbywają się przez nerki oraz pozanerkowo, tj. z wydychanym powietrzem, przez skórę i z kałem
nerki odgrywają najważniejszą rolę w gospodarce wodnej organizmu, ponieważ zależnie od potrzeb ilość wydalanej wody może w dużych granicach zmniejszać się lub zwiększać
objętość wydalanego moczu jest regulowana przez wazopresynę - hormon antydiuretyczny (ADH, AVP), wytwarzany w podwzgórzu, a następnie transportowany i magazynowany w przysadce nerwowej (tylny płat)
BILANS WODY ŚREDNIO
PODAŻ
Pokarm stały 1l
Procesy metaboliczne 0,3l
Napoje 1,5l
STRATY
Płuca 0,55l
Kał -0,15 l
Nerki (mocz) -1,5l
Pot – 0,60l