Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

WYJAŚNIJ RÓŻNICĘ MIĘDZY ALERGIĄ A NIETOLERANCJĄ POKARMOWĄ. WYMIEŃ…

- - - - leczenie to stosowanie diety eliminacyjnej przez pierwsze tygodnie po przebyciu choroby, a następnie stopniowe włączanie składnika do diety
    - - leczenie polega na diecie eliminacyjnej przez całe życie
- - - - natychmiast po spożyciu alergenu
      - Wzrost stężenia histaminy w przewodzie pokarmowym prowadzi m.in. do rozszerzenia naczyń, a w następstwie tego do spadku ciśnienia tętniczego krwi, zwiększonego wydzielania żółci, soku żołądkowego
      - Anafilaksja jest powodowana przez szybkie uwalnianie
        
        mediatorów zapalnych (magazynowanych w ziarnistościach komórek)
        
        wytwarzanych m.in. histaminy i przeciwciał IgE z komórek tucznych (mastocytów) i bazofili
    - - mechanizm polega na reakcji przeciwciał klas IgM i IgG oraz antygenu na błonie komórkowej
      - może się rozwijać w ciągu minut lub godzin
      - W jej przebiegu dochodzi do niszczenia opłaszczonych tymi białkami komórek
      - Przykłady chorób przebiegających z nadwrażliwością typu II
        
        nabyta niedokrwistość hemolityczna wywołana przez leki
        
        niedokrwistość hemolityczna z dodatnim odczynem Coombsa
        
        choroba hemolityczna noworodków
    - - może być uogólniony (np. choroba posurowicza) lub dotyczyć wybranych narządów (np. toczniowe kłębuszkowe zapalenie nerek, reumatoidalne zapalenie stawów, układowe zapalenia naczyń)
      - Jej mediatorami są rozpuszczalne kompleksy przeciwciał (głównie klasy IgG, rzadziej IgM) z antygenem zewnątrzpochodnym lub wewnątrzpochodnym, który jest rozpuszczalny i nieobecny na powierzchni komórek
    - - może dotyczyć wielu tkanek, ale charakterystyczny rumień i naciek są widoczne na skórze
      - bywa wywołana antygenami
        
        drobnoustrojowymi i powoduje swoiste zmiany zapalne (gruźlica, toksoplazmoza)
        
        wewnątrzpochodnymi w chorobach autoimmunizacyjnych
        
        kontaktowymi (substancje chemiczne, leki, metale, rośliny)
      - Reakcja osiąga maksymalne nasilenie ~48 h po ekspozycji
  - - - pokrzywka
      - świąd w jamie ustnej
      - refluks żołądkowo-przełykowy
      - ból brzucha
      - eozynofilowe eneropatie
      - biegunka
      - AZS
    - - alergiczne zapalenie odbytu i jelita grubego
      - zaparcia
      - alergiczne zapalenie jelita cienkiego i grubego
      - zespół Heinera
      - enteropatia z utratą białka
    - - anafilaksja
      - zespół alergii jamy ustnej
      - nudności i wymioty
      - anafilaksja związana z pokarmem indukowana przez wysiłek
      - obrzęk naczynioruchowy
      - anafilaksja opóźniona wywołana mięsem ssaków
  - - - jaja
      - ryby
      - mleko krowie
      - skorupiaki
      - orzeszki arachidowe
      - soja
      - pszenica
    - - pokarm
    - - leki
      - jady