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LA CHIMICA E LE REAZIONI SUSCITANO EMOZIONI!, 1 ora, Il percorso si…

- - - - Tutto il mondo intorno a noi ed in noi è un continuo svolgersi di reazioni chimiche
        
        Una reazione chimica è un processo che modifica la disposizione reciproca degli atomi , senza modificarne l'identità e senza variazione della massa totale.
        
        Una reazione chimica si rappresenta mediante una EQUAZIONE CHIMICA , dove ciò che si mantiene uguale nel membro di sinistra e di destra è la MASSA TOTALE.
      - Per riconoscerle basta individuare alcuni fenomeni, ossia:
        
        Cambiamento di colore;
        
        Formazione di un gas;
        
        Scomparsa o comparsa di un solido;
        
        Aumento o abbassamento delle temperature
      - Provocano la formazione di nuove sostanze molto diverse dai materiali originali, ossia:
        
        I PRODOTTI
        
        Trasformano le sostanze di partenza, ossia:
        
        I REAGENTI
        
        Il processo provoca quindi l'assorbimento o la liberazione di energia.
    - - Provocano un cambiamento fisico reversibile della materia e non producono nuove sostanze (ad esempio passaggi di stato).
- - - - All'interno di un bicchiere si aggiungono le due sostanze e si aspetta che reagiscano per verificare le ipotesi iniziali.
    - - Che cosa succede se uniamo aceto e bicarbonato?
        
        Perchè?
  - - - Che cosa quando avviciniamo la fiamma alla carta? Cosa ne rimane alla fine e perchè?
      - Sperimentazione e osservazione del fenomeno:
        
        Con cautela si innesca la carta attraverso l'uso di un accendino/fiammifero.
        
        Spiegazione del fenomeno attraverso la lettura di una poesia e l'associazione alla quarta emozione, la RABBIA tra l'ossigeno dell'aria e il gas dell'accendino, questa provocherà la scintilla che darà fuoco alla carta, formando fumo e calore.
  - - - Che cosa succede ad una mela che viene sbucciata e lasciata a contatto con l'aria per qualche minuto?
        
        Perchè?
      - Sperimentazione e osservazione del fenomeno:
        
        Si taglia una mela a metà e si osserva cosa succede.
        
        Spiegazione del fenomeno attraverso la lettura di una poesia e associazione alla prima emozione, la TRISTEZZA. Si assiste alla reazione chimica tra l'ossigeno e alcune molecole contenute nella mela che ne provocano l'ossidazione e la rendono quindi più "triste" e cupa.
- - - - PREREQUISITI: conosce il metodo scientifico; conosce la tavola periodica degli elementi; conosce l'atomo e la sua struttura; conosce la materia e gli stati in cui essa si presenta: solido, liquido e gassoso; conosce i legami chimici.
      - OBIETTIVI: riconoscere le trasformazioni della materia; - conoscere e comprendere il significato di reazione chimica; riconoscere i fenomeni di una reazione chimica; conoscere e comprendere la differenza tra reazione chimica e reazione fisica.