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cereali - Coggle Diagram
cereali
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teff
elevato contenuto lisina, calcio e ferro
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pseudocereali
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amaranto
ricco di calcio, ferro, potassio
grano saraceno
no glutine, miscela con riso, mais, ricco di lisina
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avena
alto contenuto proteine, lisina, lipidi
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miglio
alto valore nutrizionale, no molta acqua
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