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Análisis del Comercio Justo en el Sector Agrícola :check:, Productos de…
Análisis del Comercio Justo en el Sector Agrícola :check:
Comercio Justo
:star:
Se ha convertido en una alterativa importante en el sector agrícola
Busca promover prácticas comerciales más equitativas y sostenibles.
Sector Agrícola :star:
Esencial para el crecimiento económico
Genera empleos directos e indirectos para muchas familias.
Representa el 4% del PIB y en países desarrollados puede representar más del 25%
En Ecuador aporta al PIB en un 6,5% aproximadamente
Desafíos
:star: :
El 64% de la alimentación de los ciudadanos ecuatorianos proviene de esta producción.
Aún existen desafíos como:
Falta de organización de productores
Para conformar asociaciones que:
Defiendan sus intereses
Acceso a nuevos mercados
Fortalecimiento de capacidades
Administrativas
Organizativas
Mayor conciencia del consumidor
Para adquirir estos productos
Reducción de intermediarios
Mejoras en la calidad del producto
Creación de oportunidades :star:
Para productores con desventajas económicas
Ciudades de CJ
Riobamba
Quito
Primera capital latinoamericana en CJ
Guaranda
Portoviejo
Se unieron después
¿Cómo?
Ha permitido un mayor acceso a mercados:
nacionales
internacionales
Gracias a la demanda de productos sostenibles
Ecuador cuenta con más de 146 organizaciones con certificación de Comercio Justo
La mayoría del sector agrícola
Se han incorporado nuevos actores excluidos históricamente
Han permitido el empoderamiento de mujeres de zonas rurales
brindándoles oportunidades de participación en:
Toma de decisiones
Acceso a recursos económicos
En 2021: 14,141 mujeres se beneficiaron de las exportaciones de estos productos
Creación de instituciones
1970
Se crea el movimiento del CJ en Ecuador
Nuevas prácticas productivas y comerciales
Otorgan nuevas oportunidades para comercializar sus productos a organizaciones
campesinas
mestizas
Otras
Tierra y Vida y la Unión de Organizaciones Campesinas de Esmeraldas
Promueven la agro ecología y la comercialización alterativa
Permite a los pequeños productores vender sus productos directamente a los consumidores.
y recibir mejores precios
2003
Coordinadora Ecuatoriana de Comercio Justo (CEJC)
Legalmente reconocida por el MAG; su finalidad principal es representar a organizaciones de pequeños agricultores tanto a nivel:
Local
Nacional
Unifica a más de 25 organizaciones de pequeños productores certificadas Fairtrade, Símbolo de Pequeños Productores-SPP, ECOCERT
Ganancias Justas :star:
Problema en Ecuador
En Ecuador los precios se establecen en función de un mercado injusto que no contempla:
horas de trabajo
maquinaria
Los agricultores desconocen sus costos reales de producción
por ello aceptan un precio menor
transporte
Intermediarios
encarecen el producto hasta llegar al consumidor final
elevando su precio
los productores reciben una ganancia mínima
Debería
pagarse un importe que cubra al menos:
un método de producción sostenible
que no dañe el medio ambiente
Avances en Ecuador
En el sector bananero, por ejemplo:
Con el Comercio Justo, los costos de producción por caja de banano, ascienden a $6,25
El productor recibe $7, quedándole un beneficio de $0,75
En el Comercio convencional los costos de producción son de $4,80 y el productor recibe $5,50
Al finalizar el año
los productores que comercializan bajo el esquema de Comercio Justo
reciben ingresos adicionales de parte de las comercializadoras
con el objetivo de que fortalezcan sus organizaciones e inviertan en proyectos:
sociales
ambientales
de salud
Transparencia y responsabilidad
:star:
Con el Comercio Justo, se han reducido los canales de distribución o intermediarios
Se han implementado:
Sistemas de trazabilidad
Códigos QR
Algunos de los productos del sector agrícola llevan un código QR
Eso permite a los consumidores rastrear el origen del producto desde la finca hasta el punto de venta final
Plataformas digitales
A través de esta, los consumidores pueden ingresar el Código QR para obtener información sobre su:
condiciones de producción
certificación de CJ
origen
Registros de productores
Las organizaciones llevan registros de sus miembros incluyendo información detallada sobre:
prácticas agrícolas
condiciones laborales
beneficios recibidos
Etiquetado de Comercio Justo
46 de las 146 organizaciones con certificación de Comercio Justo
muchas de ellas pertenecientes al sector agrícola
cuentan con dos o más sellos para productos del sector agrícola
FLO de Fairtrade International es el sello más utilizado
Prácticas Comerciales Justas
:star:
Problema
Poco apoyo gubernamental y asistencia técnica
Se evidencia poco apoyo estatal hacia este sector en:
capacitación
asistencia técnica
provisión de insumos
financiamiento
El Comercio Justo contribuye
A mejorar el sistema de comercialización de estos productos contribuyendo a:
precios justos
calidad de producción
contribuyendo a disminuir la pobreza rural y mejorar las condiciones de vida
productos limpios
Prácticas sostenibles
En sectores como el bananero
se realizan prácticas amigables con el:
medio ambente
salud humana
Protección del medio ambiente
se usa menos insumos químicos
contribuyendo a mitigar el cambio climático
Se busca además
el respeto por los derechos humanos incluyendo
igualdad de género
libertad de asociación
no discriminación en zonas rurales
Productos de mayor relevancia:
Tomate riñón
Maíz suave
Papa
Fréjol
Brócoli
Tomate de árbol
Su fin es que pequeños agricultores de países en desarrollo:
Trabajen en condiciones decentes.
Reciban un precio justo
Se proteja al medio ambiente.
Internacional
ALISON ROMERO FLORES
-
NRC 15971
