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商业计划思路 - Coggle Diagram
商业计划思路
菜单
冒菜
Sichuan Soup Bowl
麻辣
鲜椒
微辣
老北京炸酱面
Beijing fried Sauce Noodles
米线
Rice Noodles
管饱套餐
10欧女生(小份)、15欧男生(大份)。不可自选蔬菜,可选肉
麻辣牛肉
平均公斤价8
羊肉卷
平均公斤价8
卤肉
平均公斤价8-10
蔬菜以便宜蔬菜为主:芹菜,豆芽,生菜,土豆片,豆腐
平均公斤价 3
大份 蔬菜约300g 肉150g
食材成本3
小份 蔬菜约200g 肉100g
食材成本2
自选
自己选食材,称重 两人大概定价40欧
外卖
给各个公司提供午餐外送服务。
地理位置分析
附近有4个可以10分钟不换成即可到达的学生宿舍
有一些大公司和很多小工作室
商场内部有kaufland和Tedi等平价超市。消费人群:中层
Go asia 吸引了很多中国人和喜欢中餐的德国人
目标人群
学生
上班族
喜欢中餐的德国人
产品定位:中式快餐
从中国运送正宗调味料到德国。与德国本地食材结合。