Comment résoudre les problèmes alimentaires mondiaux ?

manger des insectes

A valeur nutritionnelle équivalente, 1kg d'insecte consomme moins de ressources que la production d'1kg de viandes

dégout de beaucoup de personnes à vouloir manger des insectes, souvent non considérés comme un aliment potentiel

régime (alimentaire) flexitarien

régime alimentaire meilleur pour la santé (moins de viande consommée, plus de légumineuse, produits bio...)

régime alimentaire peut connu => effort de sensibilisation à faire

ne coûte pas plus cher

Sensibilisation des collégiens au gaspillage alimentaire

affichage réalisé par les éco-délégués / CVC

Diagnostic réalisé par une association sur le gaspillage à la cantine pour faire réfléchir les élèves à moins gaspiller

gaspillage alimentaire

éviter d'acheter des produits alimentaires qui ne seront pas consommés

économie ; limiter les ordures...

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Productions OGM (organismes génétiquement modifiés) ?

- céréales, plantes + résistantes au changement climatique, aux insectes...

MAIS des paysans tombent dans la dépendance et la pauvreté à cause des OGM => suicident

De nouvelles surfaces agricoles ?

- la déforestation => conséquences négatives : perte de biodiversité, accélération du changement climatique...

Pourtant : des surfaces en villes sont inutilisées => les convertir en fermes urbaines