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CH2 環境與歷史 - Coggle Diagram
CH2
環境與歷史
大航海時代的物種交流與影響
改變世界的物種交流
動物的交流
美→歐：駱馬、羊駝、天竺鼠、火雞
歐→美：家畜、家禽、馬
植物的交流（16c引進中國）
玉米（美洲→歐洲）
番薯（美洲→歐洲）
馬鈴薯（美洲→歐洲）：1845馬鈴薯病變，導致「愛爾蘭大饑荒」
菸草（美洲→歐洲）
可可（美洲→歐洲）
甘蔗（東南亞→歐洲）
咖啡（非洲→歐洲→美洲哥倫比亞）
物種交流的開啟
15c末哥倫布特意引進小麥、葡萄、橄欖至美洲
物種交換對中國的影響
玉米、番薯、花生引進有助於解決糧食不足問題
中國社會依然以米食、麵食為主
生態衝擊與資源爭奪
歐洲人破壞美洲生態，與原住民產生衝突
美洲人接受歐洲的牲畜，影響生活型態
育種技術與人類社會
十八、十九世紀育種技術的發展
植物育種（17c末~）：豆子
動物育種（18c工業革命~）
二十世紀之後的育種技術發展
基因改造
精準培育出所需的品種
為什麼要「育種」?
文化、生態因素
經濟發展與生活所需
符合人們飲食所需
育種技術的影響
正面影響：擴大糧食生產
負面影響：企業壟斷技術與資金、生態問題、道德爭議
永續發展的省思
傳統生活經驗對永續發展的啟發
資源利用
生活方式
國際、民間的努力及困境
聯合國的推動
民間的努力
永續發展觀念
何謂永續發展？
出現背景
環境變遷與文明興衰
環境破壞所造成的文明摔落：以馬雅文明為例
為了克服旱災移至猶加敦半島
16c西班牙人到來 逐漸沒落
近代以來環境惡化語文發展的危機
環境對文明的反撲
1962卡森《寂靜的春天》
反省與思考
人類為環境的破壞
自然環境與早期文明發展
環境對文明發展的影響
氣候變遷影響文明發展
石化產業的發展與衝擊
石油的衍伸物：石化產業
石化產品的應用
石化產業的特色：易形成企業壟斷
石化產業對現代社會的負面影響
造成環境汙染
石化產品的過度使用與環保意識
可能會產生戴奧辛
對經濟影響甚深