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ANÁLISIS DEL COMERCIO JUSTO EN EL SECTOR AGRÍCOLA - Coggle Diagram
ANÁLISIS DEL COMERCIO JUSTO EN EL SECTOR AGRÍCOLA
Creación de oportunidades para productores con desventajas económicas
Plan de creación de oportunidades
Existen planes llevados a cabo por el Gobierno Nacional para la creación de oportunidades como el Plan de Creación de Oportunidades 2021-2025
Talleres y seminarios
La Asociación de Pequeños Productores de Banano de El Guabo (ASOGUABO) ofrece talleres y seminarios para mejorar las habilidades de gestión y producción de sus miembros
Acceso a mercados
La organización UROCAL, que trabaja con productores de cacao orgánico, facilita el acceso a mercados internacionales a través de certificaciones y conexiones con compradores de comercio justo en Europa y América del Norte.
Esta misma situación no la tienen los pequeños agricultores, quienes sus producciones en muchas ocasiones no son bien reconocidas en el mercado nacional
Prácticas comerciales justas
Promover el bienestar social, económico y ambiental de los productores y trabajadores marginados en el sector agrícola de Ecuador.
Establecimiento de compromisos comerciales
Asociaciones de productores de cacao orgánico establecen contratos claros y detallados con compradores internacionales para garantizar la entrega puntual y de alta calidad del cacao, cumpliendo con las especificaciones acordadas.
Pago y prefinanciación
Organizaciones compradoras de productos agrícolas en Ecuador a menudo garantizan pagos justos y prefinanciación para ayudar a los productores a manejar sus finanzas.
Cacao y Banano
Las cooperativas pueden recibir prefinanciación sin intereses de hasta el 50% del valor del contrato, lo que les permite cubrir costos de producción antes de la cosecha.
Intereses justos
Las tasas de interés cobradas por prefinanciación son acordadas entre las partes y no deben ser superiores a las que los compradores enfrentan al solicitar préstamos a terceros.
Cancelación y resolución de problemas
Las entidades compradoras consultan con los productores antes de cancelar o rechazar pedidos.
Relaciones comerciales a largo plazo
Las asociaciones de productores de café mantienen relaciones continuas con compradores en Europa y América del Norte
Competencia leal
No copian diseños o patrones de otras organizaciones sin permiso, respetando así la integridad de cada organización.
Identidad cultural y respeto de los conocimientos tradicionales
Los productos como el cacao fino de aroma y el café de especialidad reflejan las técnicas tradicionales de cultivo y procesamiento, transmitidas de generación en generación.
BIBLIOGRAFÍA:
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura: Ecuador en una mirada | FAO en Ecuador | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (s. f.).
https://www.fao.org/ecuador/fao-en-ecuador/ecuador-en-una-mirada/es/-
El precio justo en la comercialización de los productos agrícolas. (s. f.).
https://www.eumed.net/cursecon/ecolat/ec/2016/precio-justo.html
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Organizaciones:
UROCAL, APOV, Otras cooperativas y asociaciones
Transparencia y responsabilidad
Su aplicación en el sector agrícola de Ecuador es crucial para asegurar prácticas justas y sostenibles. En este contexto, estos principios pueden aplicarse de la siguiente manera:
Gestión y relaciones comerciales transparentes
Organizaciones de productores y cooperativas agrícolas en Ecuador:
Estas entidades deben mantener una gestión transparente, proporcionando información clara y accesible sobre sus operaciones, finanzas y decisiones a todos sus miembros y socios comerciales. Por ejemplo, las cooperativas de productores de cacao y banano pueden realizar auditorías periódicas y publicar informes financieros para sus miembros.
Rendición de cuentas a las partes interesadas
Pequeños agricultores y trabajadores rurales:
Las organizaciones deben rendir cuentas no solo a los grandes compradores internacionales, sino también a los pequeños agricultores y trabajadores rurales, asegurando que sus voces sean escuchadas y consideradas en las decisiones que les afectan directamente.
Participación en la toma de decisiones
Vías participativas para los productores:
Establecer mecanismos de participación que permitan a los productores y al personal contratado involucrarse en la toma de decisiones es esencial. Por ejemplo, las reuniones regulares y asambleas generales donde los miembros pueden votar y opinar sobre asuntos importantes refuerzan la participación democrática en las cooperativas agrícolas.
Provisión de información relevante
Transparencia con los socios comerciales:
Las organizaciones agrícolas deben asegurarse de que todos sus socios comerciales, desde los pequeños productores hasta los grandes distribuidores, tengan acceso a información relevante y oportuna. Esto incluye detalles sobre precios, contratos, prácticas agrícolas y certificaciones de comercio justo.
Canales de comunicación adecuados y abiertos
Comunicación efectiva en la cadena de suministro:
Es fundamental que existan canales de comunicación eficaces y abiertos en todos los niveles de la cadena de suministro agrícola. Esto puede incluir el uso de plataformas digitales, reuniones regulares y otros medios de comunicación para mantener informados a todos los eslabones de la cadena, desde los productores hasta los consumidores finales.
Ejemplos específicos en Ecuador
Sector bananero:
Las cooperativas de banano de comercio justo en Ecuador, como la Asociación de Pequeños Productores Bananeros Orgánicos (APPBO), trabajan bajo principios de transparencia y responsabilidad.
Sector cacaotero:
Las asociaciones de productores de cacao, como la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao de Ecuador (ANECACAO), implementan prácticas transparentes y responsables, garantizando que los pequeños productores reciban un precio justo por su cacao.
Ganancias justas para el productor, proveedor, comerciante y prestador de servicios.
Precios Justos
Establecimiento de Precios
Las cooperativas agrícolas de Ecuador, como las de productores de banano de El Guabo, negocian precios justos que reflejan los costos de producción y un beneficio adecuado.
Otros productores más pequeños no tienen los mismos beneficios que aquellos que producen mercancía para exportación.
Teniendo que costear la mayoría de sus costos de producción, en ocasiones con un valor mayor en estos insumos, sin ayuda por parte del gobierno
Salario Justo
La mitad de las personas ganan menos de $198,3 mensuales; mientras en el sector servicios, la mitad gana menos de $475,7.
Esto explica el envejecimiento de la fuerza laboral en los sectores rurales, como LA HORA
Una familia con ingresos mensuales de $396,6 ( dos miembros ganando la mediana del ingreso agrícola) alcanza como máximo el 70% de la llamada Canasta Vital con un costo de $541 al mes.
