Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CHƯƠNG 5: BỐ TRÍ MẶT BẰNG SẢN XUÂT - Coggle Diagram
CHƯƠNG 5:
BỐ TRÍ MẶT BẰNG SẢN XUÂT
5.1. Tổng quan về bố trí mặt bằng SX
5.1.1. Khái niệm
Bố trị mặt bằng SX là quá trình tổ chức, sắp xếp, định dạng về mặt không gian máy móc thiết bị, các khu vực làm việc, các bộ phận phục vụ sản xuất và cung cấp dịch vụ.
5.1.2. Vai trò của bố trí mặt bằng SX
5.1.3. Các nguyên tắc bố trí mặt bằng SX
Tuân thủ quy trình công nghệ sản xuất
Đảm bảo khả năng mở rộng sx
Đảm bảo an toàn cho sx và NLĐ
Tận dụng hợp lý không gian và diện tích mặt bằng
Đảm bảo tính linh hoạt của hệ thống
Tối ưu hoá dòng di chuyển NVL
5.2. Bố trị mặt bằng theo SP
5.2.1. Khái niệm
Bố trí sản xuất theo SP là việc sắp xếp những hoạt động theo 1 dòng liên tục các công đoạn cần thực hiện để hoàn thành một sp cụ thể.
=> Phù hợp với kiểu sx hàng loạt, sx liên tục, khối lượng sx lớn hoặc những cv có tính chất lặp lại và nhu cầu ổn định.
Ưu:
Chi phí đơn vị sản phẩm thấp
Giảm bớt khối lượng lao động trong quá trình
Giảm thời gian gia công và tổng thời gian sản xuất
Dễ dàng kiểm soát chất lượng từng công đoạn trên dây chuyền sx
Đơn giản hoá các bước thực hiện cv
Tối thiểu chi phí quản lý NVL & Tiết kiệm không gian nhà xưởng do vật liệu được dịch chuyển liên tục theo dây chuyền
Nhược điểm:
Độ linh hoạt thấp, mỗi lần thay đổi sp lại phải sắp xếp lại mặt hàng
Các công việc bị phụ thuộc vào thời gian và trình tự. Mỗi bộ phận trên đường dây đều phụ thuộc lẫn nhau, 1 máy hỏng hay công nhân nghỉ việc sẽ ảnh hưởng đến tính liên tục của dây chuyền
Công việc đơn điệu, dễ gây sự nhàm chán cho công nhân
Chi phí bảo trì, bảo dưỡng máy móc thiết bị cao
5.3.2. Phương pháp thực hiện
Phương pháp cân bằng dây truyền
B1: Xác định tất cả các cv cần phải thực hiện để sx ra sp
B2: Xác định thời gian cần thiết để hoàn thành từng công việc
B3: Xác định trình tự cần thiết để hoàn thành từng công việc
B4: Xác định thời gian chu kỳ
B5: Xác định số nơi làm việc cần thiết tối thiểu
B6: Thực hiện cân bằng dây chuyền và phân công cv cho từng nơi làm việc
B7: Tính hiệu quả của dây chuyền
Bố trí mặt bằng theo chức năng
(theo quá trình/ theo công nghệ)
5.3.1. Khái niệm
Bố trí theo quá trình (hay còn gọi là bố trí theo chức năng), là nhóm những công việc tương tự nhau thành những bộ phận có cùng quá trình hoặc chức năng thực hiện.
Sản phẩm trong qtr chế tạo di chuyển từ bộ phận này sang bộ phận khác theo trình tự các công đoạn phải thực hiện trên đó,
Ưu điểm:
Có tính linh hoạt cao về thiết bị và con người
Đầu tư thiết bị ban đầu nhỏ
Nâng cao trình độ chuyên môn
Công việc đa dạng khiến công nhân không bị nhàm chán
Nhược điểm:
Chi phí sx đơn vị cao.
Vận chuyển kém hiệu quả
Việc lập KH, lập lịch trình sx ko ổn định
Khó ktra, kiếm soát các công việc
Năng suất thấp vì các công việc không giống nhau, mỗi lần thay đổi công nhân lại phải mất công tìm hiểu cv mới
Mức độ sử dụng thiết bị ko cao
5.3.2. Phương pháp thực hiện
5.4. Các hình thức bố trí khác
5.4.1. Bố trí cố định
5.4.2. Bố trí mặt bằng sản xuất dạng tế bào