蔡珠兒,民國五十年(1961年)生,台灣南投縣埔里鎮 人,臺灣大學中文系、英國伯明罕大學文化研究所畢業。 曾任《中國時報》記者,長期旅居倫敦、香港等地,後返 國定居臺北,現專事寫作。蔡珠兒熱愛植物及食物,自封 為專業的家庭主婦,全職的自然及社會觀察員。散文多以 飲食意趣為主題,亦擴及對自然與社會文化的觀察。因具 有文化研究及異國生活的經歷,其飲食散文能擺脫傳統憶 舊的書寫方式,從歷史淵源、文化現象、知識考察等不同 角度談論,擴大飲食散文的寫作視野。其作品節奏明快、 濃烈新奇,具有豐富的感官想像,又不離知性的剖析探 討,充分表現飲食對個人生命及社會文化的影響。曾獲第 二十屆吳魯芹散文獎、梁實秋散文獎、中國時報開卷好書 獎、聯合報讀書人獎。