Reazioni che avvengono nel fegato
1) Sintesi di acidi biliari;
2) Metabolizzazione di ormoni steroidei;
3) Coniugazione e detossificazione;
4) Biosintesi di acidi biliari;
5) Biosintesi di basi puriniche e pirimidiniche;
6) Biosintesi dell'urea;
7) Ossidazione;
8) Formazione di acido urico;
9) Riduzione, metilazione e idrolisi;
10) Deposito di vitamina A, D, K, B12, Ferro, Rame e Glicogeno.