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COMER EN ESPAÑA - Coggle Diagram
COMER EN ESPAÑA
la comida se acompaña con pan y
vino
vino tinto
vino blanco
vino rosado
vino espumoso
la cocina española es tìpicamente
mediterrànea
pero con
influjo àrabe
los àrabes se asentaron en España de 711 a 1492
por su uso abundante de
aceite
ajo
,
cebolla
,
verduras
el jamòn es uno de los alimentos màs consumidos
jamòn hibérico
jamòn serrano
la gastronomìa española es muy variada
cada regiòn ofrece distintos productos:
en la
zona de la costa
hay platos a base de
marisco
y
pescado
Galicia se distingue por la calidad de su marisco
el Paìs Vasco es famoso por sus platos a base de pescado (angulas, bacalao a la vizcaìna)
la
zona del este
es conocida por sus
salsas
(el
romesco
a base de pimientos, almendras, pan, ajo; el
alioli
que es una mayonesa a base)
en la
zona de Valencia
destaca el
arroz
y la
paella
en el interior
los platos màs apreciados son los
asados de carne