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CONVERSIÓN DE AMINOÁCIDOS 0_sVtUYlhkP_cYIG28 - Coggle Diagram
CONVERSIÓN DE AMINOÁCIDOS
Tipos de aminoácidos
Esenciales
Valina
síntesis de proteínas musculares
Triptófano
produce serotonina y melatonina
Treonina
síntesis de mucina
formación de anticuerpos
Fenilalanina
producción de dopamina
aumentar los niveles de endorfinas en el cerebro
Lisina
antioxidante
construcción de la masa muscular
Isoleucina
síntesis de la hemoglobina
regulación del azúcar de la sangre
Leucina
degradación del tejido muscular
Histidina
Gran cantidad de glóbulos rojos y blancos
Metionina
Formación
taurina
cisteina
desintoxicación de sustancias pesadas
disminuye los niveles de histamina
No esenciales
Cisteína
Proteinogenico
Forma un puente disulfuro
Glutamina
síntesis de aminoácidos y purinas
ciclo de los ácidos tricarboxílicos
generación de urea
Ácido glutámico
Intercambio de información nervio-clula
Asparagina
almacenamiento y transporte de nitrógeno
Glicina
síntesis
ADN
Fosfolípidos
Colágeno
neurotransmisor inhibidor
antiácido
Arginina
Aumenta la inmunidad
Flujo sanguíneo
Prolina
mantener la estructura y la fuerza de diferentes tejidos
Alanina
Equilibrio de la glucosa sanguínea
Transportador de hidruro de nitrógeno
Metabolización del alcohol
Serina
presente en vainas de mielina
producción de anticuerpos e inmunoglobulina
Tirosina
Precursora de neurotransmisores
formación
melanina
catecolestrógeno
hormonas tiroideas
Ácido aspártico
desintoxicante de la sangre
Vías metabólicas involucradas
CICLO DE UREA
ornitina por arginina
arginina, ornitina y citrulina
urea por amoniaco
CICLO DE KREBS
entran
alanina
serina
treonina
cisteína
PROTEOLISIS
degradación de proteínas
proteasas
digestión intramolecular
TRANSAMINACIÓN
transferencia de un grupo amino (-NH2)
DESAMINACIÓN
eliminación de un grupo amino
Productos finales
Neurotransmisores
serotonina
melatonina
adrenalina
Vaina de mielina
Creatina
Fosfolípidos
Fosfoserina, fosfotreonina y fosfotirosina
fosforilación y desfosforilación
cisteina y taurina
Hormonas tiroideas
¿Qué se necesita?
COFACTORES
Fosfato de piridoxal
mover un nitrógeno de un aminoácido a un ceto-ácido
Tetrahidrofolato
grupos metilo a vitamina B12
base timina y purina
glicina a partir de serina
Tetrahidrobiopterina
Se oxida en conversión de fenilalanina en tirosina
a partir de GTP
COENZIMAS
Piridoxal
fosfato
unido al grupo a-mino
derivado de la vitamina B6
Del ácido fólico
NADPH
síntesis de los hidratos de carbono
Glutatión
catalizada por maleilacetoacético isomerasa
maleilacetoacético a fumarilacetoacético
ENZIMAS
Treonina-sintetasa
Eliminación del β - H
Serina
Eliminación del α - H
Amino-oxidasas
Desaminación oxidativa
Transaminasas
Disociación del hidrógeno - a