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PROTIDI (micronutrienti o macronutrienti??) - Coggle Diagram
PROTIDI (micronutrienti o macronutrienti??)
COMPOSTI
QUATERNARI
(
4 ELEMENTI
): AZOTO (N), .................. (C), ............... , ............
............ % DEL PESO CORPOREO
1 g
di PROTIDI fornisce ............
Kcal
UNITà COSTITUTIVE
: ...............................
COMPLETA L'IMMAGINE CON LE PAROLE MANCANTI
AA: 20 TOTALI
BAMBINI
10 ....... + 10 ..........
ADULTI
8........ + 12 .........
CLASSIFICAZIONE
NUMERO DI AA
3 AA: ....................
1 AA: ................
2 AA: ................
< 50 AA:
OLIGOPEPTIDE
< 100 AA:
POLIPEPTIDE
100 AA : ....................
CONTENUTO DI AA ESSENZIALI
.......... VALORE BIOLOGICO
........... VALORE BIOLOGICO
......... VALORE BIOLOGICO
CONFORMAZIONE
GLOBULARI
.....................
FABBISOGNO GIORNALIERO
............ g/Kg
(grammi per ogni Kg di peso corporeo)
BAMBINI
: .......... DI ORIGINE
ANIMALE
+ .......... DI ORIGINE
VEGETALE
ADULTI
: .......... DI ORIGINE
ANIMALE
+ .......... DI ORIGINE
VEGETALE
FUNZIONI
...............(MUSCOLI, TENDINI, ECC..)
ATTIVITà ENZIMATICA (ENZIMI)
.............................
..................... (SOSTANZE DENTRO E FUORI DALLE CELLULE)
........................ (ANTICORPI)
REGOLATRICE
FUNZIONE ........... DI ..................
ECCESSO (TROPPE)
AUMENTO DEL ....................
GOTTA
......................................
CARENZA (POCHE)
ATROFIA MUSCOLARE
......................................
.................
STRUTTURA
STRUTTURA................
STRUTTURA...............
STRUTTURA.................
STRUTTURA ....................
