Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
SALI MINERALI - Coggle Diagram
SALI MINERALI
svolgono 2 funzioni
plastica
costituiscono tessuti
regolatrice
intervengono nei processi metabolici
si dividono in
macroelementi
indotti con la dieta
quantità >100 mg/giorno
funzione regolatrice e plastica
microelementi
indotti in quantità minori
<100 mg/giorno
funzione regolatrice
fluoro
nei denti
carenza causa carie
iodio
negli organi tiroidei
in gravidanza causa ritardo mentale ai neonati
ferro
lega l'O2 all'emoglobina
carenza causa anemia
calcio
in carenza
deformismo bambini
osteoporosi adulti
fosforo
non si possono avere carenze
cloro
stessa funzione del sodio
sodio
regola la pressione osmotica
sostanze inorganiche presenti in ogni organismo