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typicité, indicateurs, itinéraires techniques - Coggle Diagram
typicité
hiérarchisation
DGC blancs
cru
autres DGC ?
encépagement
rolle en principal
nouveaux cépages
harmonisation AOC/DGC
diversification
rosé de garde
effervescents
rosé /blanc
méthode d'élaboration
buvabilité
no
low
valorisation paysages
indicateurs
produits
formation dégustateurs
retour opérateur
vignoble
chais
itinéraires techniques
qualité
segmentation
socle aoc
premium / super-premium
igp / aoc
validation qualitative stocks rosé
capacité vieillissement
s'affranchir du millésime
implication
opérateurs
oeno conseils
recherche / expé