regnul fungi

click to edit

Caractere generale:

NuRegnul Fungi (ciuperci)

  • organisme eucariote, imobile, unicelulare sau pluricelulare microscopice sau macroscopice
  • traiesc in apă, sol, organisme vii sau moarte
  • peretele celular contine chitina, in citoplasma glicogen ca substanta de rezerva
  • nu au pigmenti asimilatori
  • corpul – miceliu alcatuit din filamente numite hife filamentoase, ramificate,

multinucleate, nu este diferentiat in organe se numeste tal.

  • speciile superioare cu picior si palarie prezinta structuri pentru reproducere
  • clasificare ciuperci - saprofite – descompun substantele organice din organisme

moarte; produc fermentatii alcoolice; sunt comestibile

  • parazite - au gazde intermediare.
  • reproducerea : asexuat (diviziune directa, frangmentare, spori asexuati) si sexuat

prin spori sexuati )

  • sporange - organul in care se diferentiaza sporii

click to edit

Încrengătura Ascomycota:

  • Ciuperci saprofite sau parazite
  • Miceliul - celule uninucleate;
  • asca cu ascosporii – organ de reproducere.
  • Exemple saprofite : drojdia de bere – Saccharomyces cerevisiae – fermentatia

alcoolica a berii sau dospirea painii datorita unei enzime numita zimaza

  • drojdia vinului – S. ellipsoideus; Penicillium notatum (mucegaiul verde) se

extrage penicilina; Penicillium claviforme, P. roquefortii, Aspergillus niger

(mucegaiul negru)

  • comestibil – Zbarciogul (morchella esculenta)
  • parazite Claviceps purpurea ( cornul secarei) ; Peziza sp. – pe putregaiuri

click to edit

Încrengătura Bazidiomycota:

-25.000 de specii

  • bazidii cu bazidiospori pt reproducere
  • saprofite, parazite
  • comestibile: - buretii galbeni (Cantharellus cibarius); hribul ( Boletus edulis);

craitele ( Amanita caesarea); Vinetica (Russula vesca); ciuperca de camp (Agaricus campestris; Psaliota); buretii iuti ( Lactarius piperatus)

  • otravitoare: - hribul tiganesc ( Boletus satanas); palaria sarpelui ( Amanitas muscaria), ciuperca de casa ( Merulius lacrymans) - deterioreaza cladirile , distruge lemnul.