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L'apparato digerente pt.2 (biologia) - Coggle Diagram
L'apparato digerente pt.2 (biologia)
Tratti dell'apparato digerente
:
la bocca
:
inizia la digestione meccanica e chimica, delimitata da labbra e guance, contiene il palato duro e molle e sul pavimento c'è la lingua che è importante per la masticazione
i denti tritano il cibo, la lingua impasta con la saliva formando il bolo, un adulto ha 32 denti (4 incisivi, 2 canini, 4 premolari e 6 molari per arcata)
la struttura del dente è:
la corona
costituita da dentina e rivestita da smalto,
radice
è saldata da mandibola e mascella ed è rivestita di cemento,
colletto
transita tra corona e gengiva e poi c'è
la saliva
che è prodotta dalle ghiandole salivari
faringe ed esofago
:
il bolo passa dalla bocca alla faringe
il
bolo
entra nell'esofago e usa la
peristalsi
per spingere il bolo verso lo stomaco e la faringe viene chiusa dall'epiglottide durante la deglutizione
stomaco
:
continua la digestione meccanica e chimica, ha fossette gastriche con tre tipi di cellule specializzate, emettono muco per proteggere le pareti dello stomaco dagli acidi, producono acido cloridrico che eliminano i batteri
producono pepsinogeno che trasforma in pepsina per dirigere le proteine, poi contengono acidi mescolati al bolo per formare il chimo
intestino tenue
:
completa la digestione e assorbe i nutrienti, si suddivide in
duodeno
(completa la digestione) e
digiuno Ileo
(assorbe i nutrienti)
il chimo viene spruzzato gradualmente nel duodeno e ciò che non passa torna indietro fino a esaurirsi
Fegato
:
è il secondo organo più grande del corpo ed è situato nella cavità addominale sotto il diaframma
contiene sali biliari, pigmenti biliari, colesterolo e altri lipidi, trasforma fruttosio, glucosio e saccarosio in glicogeno (che può realizzare la gluconogenesi)
e trasforma amminoacidi in proteine, lipidi e sintetizza le lipoproteine
Pancreas
:
è messo dietro lo stomaco nella cavità addominale, emette succo pancreatico per la digestione (esocrina)
isole di Langerhas emettono insulina (abbassa il livello di zucchero nel sangue) e glucacone (aumenta il livello di zucchero nel sangue) (endocrina)
Intestino tenue
:
è suddiviso in Duodeno, digiuno e ileo, ha funzione di
digestione
dove ci sono lipidi e acidi nucleici nel duodeno e funzione di
assorbimento
tramite il digiuno e ileo
Intestino crasso
:
è suddiviso con: Cieco (con appendice), colon (ascendente, trasverso, discendente) e retto
ha la funzione di
Fermentazione e Decomposizione
: flora batterica fermenta carboidrati e decompone proteine.
assorbe acqua e ioni inorganici e forma le feci che vengono immagazzinati nel retto ed espulsi dall'ano
Controllo della digestione
:
Sistema Nervoso Enterico
: Controlla l'emissione di enzimi digestivi e i movimenti muscolari degli organi digerenti
Controllo Ormonale
: Ormoni prodotti da cellule specializzate regolano vari aspetti della digestione:
Secretina
: Stimola l'emissione di enzimi digestivi dal pancreas.
Colecistochinina
: Stimola l'emissione della bile e degli enzimi pancreatici.
Gastrina
: Stimola l'emissione dei succhi gastrici e i movimenti dello stomaco
Insulina
: Abbassa il livello di glucosio nel sangue
Glucagone
: Aumenta il livello di glucosio nel sangue