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carbohidratos - Coggle Diagram
carbohidratos
complejos
disacáridos (2 moléculas)
glucosa+galactosa=lactosa
glucosa+fructuosa=sacarosa
glucosa+glucosa=maltasa
polisacáridos (+10 moléculas)
reserva de energía, rompen enlaces a través de enzimas
glucógeno (animales)
almidón (plantas)
estructurales
celulosa (pared celular, células vegetales)
quitina
simples (monosacáridos) una molécula
estructurales
ribosa C6H10O5
desoxirribosa C5H10O4
energéticos
galactosa
glucosa C6H12O6
la glucosa se une a la insulina, llega ala célula y se genera ATP en la mitocondria
fructuosa