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I PRINCIPI NUTRITIVI E IL FABBISOGNO ENERGETICO, LA PIRAMIDE ALIMENTARE -…
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LA PIRAMIDE ALIMENTARE
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negli anni settanta un fisiologo americano scoprì che nelle regioni meridionali dell'Europa e nel nord dell'Africa la mortalità per malattie cardiache risultava più bassa
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il dipartimento dell'agricoltura Americano propose una rappresentazione che figurava i principi della dieta
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