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¿Cómo funciona una refrigeradora?
Principio de contracción y expansión de gases y aprovechamiento térmico
Diagrama de flujo simplificado
Compresor:
El compresor es el corazón del sistema de refrigeración. Es responsable de aumentar la presión del gas refrigerante.
Condensador:
El condensador es donde el gas refrigerante caliente se condensa en un líquido.
Dispositivo de expansión:
El dispositivo de expansión reduce la presión del líquido refrigerante.
Evaporador
: El evaporador es donde el refrigerante absorbe calor del aire interior del refrigerador.
Componentes adicionales
Filtro de aire: El filtro de aire elimina el polvo y la suciedad del aire que circula por el condensador.
Ventilador: El ventilador ayuda a que el aire circule por el condensador y el evaporador.
Termostato: El termostato controla la temperatura dentro del refrigerador encendiendo y apagando el compresor.
Gases mas utilizados
Nitrógeno (N2):
El nitrógeno constituye aproximadamente el 78% de la atmósfera terrestre
Conservación de alimentos: El nitrógeno se utiliza para envasar alimentos porque ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias y moho
Refrigeración: El nitrógeno líquido se utiliza como refrigerante en una variedad de industrias
Oxígeno (O2):
El oxígeno constituye aproximadamente el 21% de la atmósfera terrestre y es esencial para la vida
Producción de acero: El oxígeno se utiliza en la producción de acero para quemar el carbono
Tratamiento de aguas residuales: El oxígeno se utiliza para tratar las aguas residuales al descomponer la materia orgánica.
Atención médica: El oxígeno se utiliza para tratar una variedad de condiciones médicas
Argón (Ar):
El argón constituye aproximadamente el 0,93% de la atmósfera terrestre
Soldadura: El argón se utiliza como gas protector en la soldadura para evitar que el metal se oxide.
Iluminación: El argón se utiliza en bombillas incandescentes para aumentar la vida útil de la bombilla
Gases frigorífico
R22--Los frigoríficos más antiguos solían utilizar este gas, pero se estaba eliminando progresivamente porque agotaba la capa de ozono.
R134A-- Es un refrigerante ampliamente utilizado con excelentes propiedades de refrigeración, también es un gas de efecto invernadero
R438A--Los fabricantes emplean este gas como alternativa al R22 debido a sus propiedades que no agotan la capa de ozono.
R600A-- Es eficiente energéticamente y combustible.
HFC-134a--En los frigoríficos actuales, este gas refrigerante se emplea ampliamente y es una elección popular. Como resultado, puede enfriar fácilmente el entorno de la máquina sin causar el agotamiento de la capa de ozono.
Variación de temperatura
Fórmulas
“Δt” es: Q=mcΔt
Esquemas
Mapas de calor:
Los mapas de calor utilizan diferentes colores para representar diferentes rangos de temperatura
Diagramas de dispersión:
se utilizan para mostrar la relación entre dos variables, como la temperatura y la humedad
Gráficos de barras:
Cada barra del gráfico representa la temperatura en un momento o lugar específico
Isotermas:
Las isotermas son líneas que conectan puntos de igual temperatura.
Gráficos de líneas:
Se utilizan para mostrar la temperatura en función de un tiempo o distancia determinada
Ley de Boyle-Mariotte
Establece que la presión y el volumen de un gas ideal están inversamente relacionados, siempre que la temperatura se mantenga constante. P₁V₁ = P₂V₂
Funcionamiento de las bombas de aire
Refrigeración por compresión
Funcionamiento de los motores de combustión interna
Aprovechamiento térmico
Calefacción
Generación de electricidad
Refrigeración
Procesos industriales
Tecnologia
ventajas
Facil acceso a los alimentos
Ahorro de energia
Exterior compacto y gran capacidad interior
temperatura óptima
iluminación LED
tecnologia linear compressor
panel de control externo
Máxima frescura
LG LFXC23796S:
DIAGNOSTICO
Histórica
la historia de refrigeradora comienza desde la evolución del ser humano, en como guardar la comida para que esta no se descomponga tan rápido.
Casas de hielo: Las primeras técnicas involucraban el uso de casas de hielo, estructuras aisladas donde se almacenaba nieve o hielo durante el invierno para mantener los alimentos frescos durante el verano.
Oliver Evans:
fue un científico que en 1803 patento su diseño de conservación de la materia con el cloruro de sodio y h20 en su estado solido
Los primeros equipos de refrigeración eran muy grandes y usaban amoniaco para su funcionamiento, por lo que sólo se introdujeron industrialmente; pero, con el paso de los años y el perfeccionamiento de este sistema y la creación de nuevos equipos, a inicios del siglo XX se dio a conocer el primer refrigerador doméstico.
1952: LG, anteriormente conocida como GoldStar, ingresa al mercado de la refrigeración con la producción de compresores.
1965: Se lanza la primera nevera con la marca GoldStar.
Estadistica
Hogares con refrigerador: Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) del Perú, en 2021, el 89,9% de los hogares en el país contaba con una nevera.
LG Home Appliance & Air Solution Company generó en el primer trimestre, ventas de KRW 6,71 billones (USD 6,03 mil millones), un aumento del 23,8 % con respecto al año anterior.
CULTURA
Símbolo de progreso y modernidad: La posesión de una refrigeradora era un indicador de estatus social en el pasado, representando el acceso a tecnología moderna y una mejor calidad de vida.
Planificación y organización: La refrigeradora ha impulsado la planificación de las compras y la organización de las comidas, permitiendo almacenar alimentos para varios días y reducir el desperdicio.
Hábitos alimenticios: La disponibilidad de alimentos frescos durante todo el año ha contribuido a la diversificación de la dieta y la adopción de nuevos hábitos alimenticios.
Conservación de tradiciones: La refrigeradora ha permitido preservar recetas y tradiciones culinarias al facilitar la conservación de ingredientes y preparaciones especiales.
desventajas
costo
mantenimiento
impacto ambiental
COMPARACIÓN:
Refrigeradora antigua de 20 pies cúbicos: 1.200 kWh/año
Refrigeradora moderna de 20 pies cúbicos: 600 kWh/año