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Biomoléculas - Coggle Diagram

- - - - Están compuestos
        por C, H y O en una proporción
        
        Su unidad básica de construcción son los Monosacáridos (por ejemplo, glucosa)
  - - - formadas principalmente por
        los elementos C, H, O, presentando en algunos casos fósforo y nitrógeno.
        
        Son apolares y, por lo tanto, insolubles en solventes polares como el agua, pero que se disuelven fácilmente en solventes orgánicos como el benceno
        
        UNIDAD BÁSICA
        
        Ácidos grasos (para lípidos saponificables)
  - - - La estructura va desde los más simples hasta aquellos que permiten generar una conformación tridimensional
        
        La pérdida de la estructura tridimensional de las proteínas se conoce
        como desnaturalización.